J'adore passer du temps at tavola avec mes amis, ma famille et partager de la bonne nourriture et du bon vin. I love to enjoy and taste from primo to dolce and honor the sobremesa, la célébration intemporelle de la vie, suivez les repas typiques de l'Espagne, pays avec la France, où je vis depuis de nombreuses années. J'étais un contributeur pour Vogue Italia, un éditeur de voyages et j'ai interviewé de nombreux beaux esprits. Je suis maintenant, depuis le 17 septembre, le rédacteur en chef de La Cucina Italiana.
Ps j'aime mousseux de toute sorte.